Simply Crayfish a été fondée dans le but de fournir les meilleures écrevisses britanniques, fraîches, congelées ou cuites. Ayant travaillé dans l'industrie des crustacés et dans le secteur de la gestion des pêches, nous avons entrepris d'établir une pêche commerciale d'écrevisses non indigènes au Royaume-Uni.

Les écrevisses sont capturées à l'état sauvage et conservées dans des bassins sur mesure, équipés de systèmes de filtration avancés, garantissant un stock sain. Elles sont ensuite livrées fraîches et réfrigérées, congelées ou fraîchement cuites et réfrigérées, puis livrées à leur destination finale.

Simply Crayfish est fier du service personnalisé et de la garantie de qualité qu'il offre. Nous sommes fiers de fournir des produits sauvages aux restaurants, aux hôtels et aux poissonneries. Grâce à la réduction des kilomètres alimentaires, nous pouvons offrir à nos clients un service et un prix inégalés, ainsi que la certitude de connaître les personnes qui les ont pêchés.

Simply Crayfish est heureux de parler aux clients potentiels avant la livraison. Nous pensons qu'il est important pour les chefs et les propriétaires de sentir qu'ils peuvent nous parler personnellement à tout moment.

Simply Crayfish exporte ses produits dans le monde entier.

Joe O'Leary

Propriétaire

Après avoir obtenu un diplôme en aquaculture durable et en gestion des pêcheries et s'être passionné pour le secteur des coquillages et de la pêche au Royaume-Uni, SimplyCrayfish a été créé en mettant l'accent sur l'impact des espèces non indigènes sur l'environnement.